Kedvenc receptjeim (Mrs. Addams)

[Nagyon köszönöm minden szerzőnek !!!]

Előre is elnézést kérek a receptek készítőitől - egy ideig még a fórumon sem voltam; egy ideig nagyon szórványosan jelent meg - nem mindig iratkozott le a témákról jelentésekkel, fotókkal és hálával. Megtaláltam most, amikor elkezdtem szétszerelni a "Könyvjelzőket", majd megpróbálom fokozatosan kijavítani.
Azonnal elnézést is kérek, hogy néhány receptet átdolgoztam, alapul vettem, vagy általában csak ötletet használtam (ez is sok). Mivel ezek a "kedvenc receptjeim" - mindet itt hagyom magamnak, például egy kulináris füzetbe írni. (Remélem nem szegem meg a szabályokat)

Nagyon köszönöm minden szerzőnek !!!

["Hal"]

"Hal"

Házi sprotni egy többfőző Panasonic SR-TMH 18-ban (Luysia)

1 kg hámozatlan kapelánhoz kevés víz, 2 evőkanál. l. növényi olaj és 2 evőkanál. l. szója szósz

["Hús"]

"Hús"

Tejben párolt sertésnyak (6051-es márka multicooker gyorsfőző) (Csavar)

Nagy MW-on sütök, kis MW-on felforralom a tejet, és ugyanitt párolom a húst.
Sonka szelet Redmond RMC-01-ben:

Hús a la pörkölt a Steba gyorsfőzőben (Tanyulya)

["Madár"]

"Madár"

Karamellás csirke (multicooker Redmond RMC-01) (Manna)

Törökország alsócomb kocsonya egy Brand-6051 gyorsfőzőben (Zafír)

Leveszem a bőrt a lábakról, levágom a húst a csontokról, nem finomra vágom. Magokkal, fűszerekkel és kevés vízzel együtt gyorsfőzőben 1-1,5 órán át "Hús" üzemmódban. A húsleves zselatin nélkül megkeményedik.

Csirke filé "Sertéshús" (Luysia)

Amikor nincs idő a hosszú pácolásra, csirkemellet, pulykamellet vagy sertéshúst készítek apróra. Hozzáadok szójaszószt, szódát, balzsamecetet, keményítőt. Nem tekerem lisztbe. Fry gyorsan meghintjük fűszerekkel.

Törökország szelet túróval (Alexandra)

Őröljük turmixgéppel, alkohol és hagyma nélkül, búzadara - korpa helyett

Csirke palacsinta, mint az Ikeában (Tristar PZ-2881 pizzakészítő) (Masinen)

Tejjel készítem, kenyér helyett - zabkorpa (2 vacsorára - 700 gr mellfilé, 4 evőkanál korpa, 100 ml tej, fűszerek). Hűtőszekrényben tartsuk legalább 30 percig.

["Tej"]

"Tej"

Házi tejföl (Linadoc)

Tejföl 10% tejszínből: 200 gramm tejszín "Ház a faluban", 1 evőkanál. l. "Brest-Litovskaya" tejföl 15%, 6 óra "joghurton" Redmond RMC-02-ben

Adyghe sült sajt "könnyű vacsora" (Melisa72ru)

Klasszikus sült túrós palacsinta (Rendszergazda)

Túró "Vkusoteevo" 9%, 750 gramm, 150 gramm "Paraszt" liszt "Ryazanochka", 1 tojás, 5 evőkanál. l. cukor (+ liszt liszthez) 2 serpenyő, 2-szer, 15 db.

["Kenyér KhP-ben"]

"Kenyér KhP-ben"

Alapvető recept a kis HP-hez

Magyar kenyér kenyérsütőben (Bécsi kifli)

Diétás salátás kenyér (kenyérkészítő) (Yana)

Mustár és tejkenyér kenyérsütőben (Yana)

["Gomba"]

"Gomba"
Házias pácolt gomba

250 gramm fagyasztott gombát főztem minimális mennyiségű vízzel 30 percig lassú tűzhelyben, üvegfazékba tettem + 1/4 teáskanál. só, 1/4 teáskanál. cukor, 1 teáskanál. almaecet, 1 evőkanál. l. növényi olaj, 3 gerezd fokhagyma (szeletekre vágva), fekete bors. És a mikrohullámú sütőben 3 percig. 24 órán át álltunk a hűtőben - nagyon jól sikerült.

.