Búza-hajdina kenyér mákkal, lenmaggal, dióval

[Próbál]

Búza-hajdina kenyér mákkal, lenmaggal, dióval

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Búzaliszt	300 g
Hajdina liszt	150 g
Víz	300 ml (valójában 450 ml kellett egy kolobokhoz)
Só	1,5 tk
Cukor	1 evőkanál. l.
Növényi olaj	1 evőkanál. l.
Élesztő	1,5 tk
Mák	1,5 evőkanál. l.
Lenmagot	1,5 evőkanál. l.
Dió	10 félidő aprítson nem túl finomra

Főzés módja

• 
• Megjegyzés a vízhez. A liszt becsült mennyisége körülbelül 300 ml. A hőtől a liszt nagyon kiszáradt, és folyamatosan kellett vizet adnom, ennek eredményeként 450 ml víz kellett.
• Következetesség koloboka - puha.
• Dagasztás tészta x \ n módban Tészta, összpontosítva a zsemle állapotára a második adagban, a tészta puha, és kapcsolja ki az üzemmódot.
• A gyúrás befejezése előtt 5 perccel mákot, lenmagot, diót adunk a tésztához. Az adalékok jól működtek a tésztában, a dió nem omlott össze.
• Bizonyítékok tészta: az első egy tálban, a második a formában. A bizonyítás már elvégezhető az asztalon. Hideg időben a korrózió 28-30 * C hőmérsékleten.
• Kenyér sütése a sütőben 180 * C hőmérsékleten.
• 

jegyzet

Próbál…
A kenyér színe szürkéslila színűnek bizonyult.
A morzsa szerkezete nagyon finom és nehezen vágható. Sütés után a kenyér lélegzett, le kellett hűtenem az oldalán, hogy ne süllyedjen le saját súlya alatt.
A kenyér íze elképesztő - számomra! Nyilván sokáig leülök erre a kenyérre! El kellett bújnom magam elől, szeretett szerelmem elől, folyamatosan szeretnék megharapni egy újabb darabot
Ezt a kenyeret ajánlom a hajdina liszt kedvelőinek!

Jó étvágyat mindenkinek!

Hasonló receptek

Búza-hajdina magas hajdina liszt tartalommal (visual73)

Búza-hajdina kenyér "Hasznos" (Elena K)

Búza-hajdina kenyér savanyú tejjel (V-tina)

[Búza hajdina kenyér]

Búza hajdina kenyér - újabb szedés!

Ma sütöttem ennek a kenyérnek egy kandallós változatát.



Lisztet vettem ma:
160 gramm hajdina
300 gramm búza
víz maradt ma 400 ml.
a többi változatlan.
a konty puha.
amikor az adalékanyagok elaludtak, a zsemle sűrűbbé vált, de egy idő után foltozni kezdett az alján - azonnal kikapcsoltam az x \ n-t, és a tésztát korrektúrára tettem.
Tészta pamut dagasztása után, tálba préselés



és az első és a második korrekció nagyon gyorsan elmúlt, a hő hatással van rá.
Különösen a második korrekció - csak a sütőnek volt ideje felmelegedni 200 * -ra, ami körülbelül 15 perc.

A kenyér olyan puha és bolyhos, hogy nem tartja formáját. Célszerű az ilyen kenyeret formában elkészíteni, és még mindig le kell hűlnie az oldalán, mivel a kész kenyér kissé leülepszik a saját súlya alatt

És a kenyér íze ... tökéletes, hajdina kenyérhez, magas hajdina liszt tartalommal.

Hogy vagyok szerelmes ebbe a kenyérbe !!!!!!!

Már melyik hívást kezdeményezem, ráadásul folyamatosan - és kész vagyok megsütni ezt a kenyeret! Egyáltalán nem unalmas!
Az eredmény mindig kellemes!





Nagyon jól emelkedett, a tészta hálás a munkában.
Sütés után a morzsa olyan puha belül, hogy a kenyeret a hordóra kell hűlni, különben a saját súlya alatt leülepszik!
Még itt is látható a vágáson - az az oldal (a bal oldal, amelyen a kenyér feküdt) egyenletes, de a másik még mindig kissé meghajlott a súly alatt!
De ez egyáltalán nem befolyásolja a kenyér ízét!



A vékonyra vágott kenyér nem fog működni - túl puha, szellős.

Jó étvágyat mindenkinek!

Süsse meg ezt a kenyeret - nem fogja megbánni! Nem, ez természetesen ízlés kérdése ...

Rendszergazda, kedves, ma ezt a kenyeret kenyérsütőben sütöttem meg, mindent a recept szerint csináltam, 300 ml vizet öntöttem, de dagasztáskor nagyon csomó nagyon szoros tésztából kiderült, és elkezdtem vizet tölteni. Szinte pontosan 120 ml-t adtam hozzá.Ott, a búza-hajdina másik receptjében van egy kolobok fényképe - nem sikerült, az enyém szorosabb volt, a kemence pedig erősen recsegett és megingott a helyén. Úgyis megsütöttem.
Alacsony kenyérnek bizonyult, lapos, bár domború, valamiért nagyon könnyű tetővel. Nehéz volt a kezemben, azt hittem, hogy nem sült meg. Amíg lehűlt, a tető leesett és kissé leesett.
De kiváló íze volt! Véleményem szerint megsült, bár a morzsa nagyon nedves - csak nagyon tetszett! A kenyeret általában késsel vágták, és a morzsa nem gyűrődött össze és nem tapadt össze.
Szeretném megérteni, hogy miért esett be a tető, hogyan lehet csinos maradni. És mégis - azt írod, hogy ez levegős kenyér, és az enyém, bár nagyon ízletes, nem nevezhető levegősnek. Nyilvánvalóan nem értettem, hogyan kell helyesen adni a vizet. Itt nem értem, hogyan adhatok hozzá fotót. De már mindent megértettél. Tudna tanácsot adni?

[puha]

Fotó beillesztése az itt olvasható bejegyzésbe https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

A kenyérről.
A receptben már megjegyeztem, hogy a következő liszt és víz arány hagyott el:
1. Búzaliszt - 300 gramm
Hajdina liszt - 150 gramm
Víz - 300 ml. (valójában 450 ml kellett egy zsemleért)

2,160 gramm hajdina
300 gramm búza
víz maradt ma 400 ml.

Amint láthatja, sokkal több víz van, mint amit a pamut kenyér szabványai biztosítanak, ahol 450 gramm liszthez körülbelül 300 ml liszt szükséges. víz.

Kenyeret sütöttem a melegben, és eddig ezt a liszt hőszárazságával társítottam.
Ezt a kenyeret még nem sütöttem meg.

Ezért tudom ajánlani, elérni puha kolobok. És nem azért, hogy a liszt és a víz arányát keressem - lehet, hogy van más.
Az első tételben öntsön 300 gramm lisztet (450-460 gramm liszthez), és azonnal kövesse a kolobok állapotát, ha 1-2 evőkanálnyi vizet kell hozzáadni. l addig, amíg normálisan puha kolobokot nem ér el. Ne hagyja, hogy az x \ n hisztérikusan nyikorogjon.

A hajdina liszt szeszélyes a sütés során, különösen akkor, ha sok tételben van. Végső megoldásként csökkentheti a hajdina liszt mennyiségét, akár 20 tömeg% búzalisztet is. Ezután csökkentse a szükséges vízmennyiséget.

De, a kenyér szuper - nagyszerű !!!

Próbálja ki - működni fog

Adminisztrátor, köszönöm a választ! Ma újra megsütöttem ezt a kenyeret, mindent megtettem, mint tegnap, csak azonnal öntöttem 420 ml vizet, és úgy döntöttem, hogy ha sok van, akkor dagasztáskor adok hozzá lisztet. De kiderült, hogy semmit sem kell hozzáfűzni. A mézeskalács ember véleményem szerint normálisnak bizonyult és puhább volt, mint tegnap.
És amikor a kenyér megsült, a tegnapi történet megismétlődött: kivettem egy kerek cipót, amelynek világosszürke teteje volt, és amíg a kenyér lehűlt, a tető beomlott, bár ismét kiváló íze volt, rendesen késsel vágták. Itt van egy fénykép. Végül is mi a baj?

[OOLGA]

OOLGAmár jobb

Ha a kenyér íze megfelel Önnek, állítsa be a receptet a kívánt és gyönyörűre. Ez azt jelenti, hogy valamivel kevesebb vízre van szüksége. Próbáljon az ellenkezőjéről menni, a "liszt a vízben" elv szerint - annyi vizet vegyen be, amennyire szüksége van a recept szerint (mindegy, melyik - a tiéd vagy az enyém), és fokozatosan adjon hozzá lisztet a kívánt zsemleig. Ez a módszer jól működik!

Ezt a kenyeret minden nap sütöm, megpróbáltam többé-kevésbé vizet venni - az eredmény ugyanaz: meglepően ízletes és nagyon csúnya kenyér! Lemondtam a szépségről. Amúgy mindenki szereti a kenyeret: rokonok és vendégek egyaránt. 430 ml vizet öntök. A mézeskalács emberről kiderül, hogy puha, de nem maszatos. A kályha nehezen gyúrja az egészet. A tető vagy közvetlenül sütés közben, vagy hűlés közben leülepszik. Ha az oldalára teszi, a tető kissé beomlik a cipóban, a kilátás továbbra is rossz lesz. De ennek a kenyérnek megbízhatóan finom, nagyon törékeny héja és kellemesen nedves, bolyhos morzsája lesz. A tárolás során a kéreg is puhává válik, és a morzsa nem szárad ki és nem változik!
Admin - köszönöm a receptet !!! Most várjuk meg, amíg megtanítja nekünk, hogyan kell ezt a csodálatos kenyeret kenyérsütőben sütni.
Rendszergazda, gondolja, talán megpróbálja megsütni a rozs környezetben, vagy fordítva, valamilyen hosszúra?

Admin - köszönöm a receptet !!! Most várjuk meg, amíg megtanítja nekünk, hogyan kell ezt a csodálatos kenyeret kenyérsütőben sütni.
Rendszergazda, gondolja, talán megpróbálja megsütni a rozs környezetben, vagy fordítva, valamilyen hosszúra?

Süss és egyél az egészség érdekében

Nos, x \ n alatt alig fogok most kenyeret sütni, már megszoktam a sütőt, több lehetősége van és jobb az íze

Az üzemmódot nem szabad megváltoztatni. Minden a folyadékról szól - válassza ki a zsemlét magának.
A kenyérmorzsa valóban szellős és puha - az oldalon lehűtöm a kenyeret, nehogy megereszkedjen

Rendszergazda, mondja meg, lehetséges-e ebben a receptben a hajdina lisztet hajdina pehelyre cserélni?
És ha igen, mennyit?

Tehát "ízletes" a kenyérről, amit írsz, hogy holnap rögtön meg akartad sütni!

[Homochka]

Homochka, receptem szerint az 50% hajdina liszt sok! A hajdina liszt nagyon szeszélyes a tésztában és a kész kenyérben - személyesen ellenőrizve!

Liszt helyett pelyhek is használhatók, de összesen legfeljebb 30% -ot adnék hozzá, legfeljebb 50 grammot, ne többet!

És vigyázzon a tésztára, legyen puha, de ne legyen folyós!

És nézd meg a profilomban, vannak receptek a búza kenyérhez hajdina pehelyvel

Jó kenyeret neked!

A kenyér pedig fantasztikusan finom!

Köszönöm! Megpróbálom, és feltétlenül jelentse vissza egy fotóval))) Még akkor is, ha szégyent hoz!

Megpróbáltam!
A hajdina lisztet 50 gramm pehelyre cseréltem, mák és lenmag nélkül is meg kellett tennem ...
Itt történt. Őszintén szólva nagyon ízletes lett, a kérge vékony, ropogós, a morzsa puha, gyengéd, perforált. Csoda íze van!

Biztosan folytatom! Köszönöm a receptet

[Homochka]

Homochka, a kenyér hűvös, sima és tisztességes morzsa lett!

Mondd, a hajdina pehely? Színe hasonló a hajdinához!

Köszönöm a teljesítményt és a kedves szavakat!

[Adminisztrátor,]

Adminisztrátor, igen, hajdina pehely.

Körülbelül 4 evőkanál lisztet kellett hozzáadnom. l. Először formáztam egy zsemlét a "Tészta" programon, ez meglehetősen sűrűnek, de ragadósnak bizonyult. Aztán leállította a tételt és bekapcsolta a francia programot (4 órám van). Tehát a második dagasztás után a zsemle gyakorlatilag elvesztette formáját, félig folyékony lett, de saját veszedelmemre és kockázatomra nem tettem hozzá semmit. És nem bántam meg!

P.S. A morzsa színe elbűvölte - igazán szürkés lila!

[Homochka]

Homochka, egészségedre! Szeretem a hajdina kenyeret - ízlésem!

Rendszergazda, most önnel vagyok a hajdina kenyér szerelmeseinek sorából.
Külön köszönet a kenyér leírásáért, a bókjai a legmagasabb díjat nekünk a kályhával!

[Homochka]

Homochka, kérem, mondja meg, milyen üzemmódban sütött. Én is nagyon szeretném kipróbálni. Köszönöm

Ó, már írtál !!!!!!! Bocs, elvártam a várakozástól !!!! Admin, köszönöm a remek receptet!

Admin, köszönöm a remek receptet!

Lányok, süssetek egészségére!

Rendszergazda, mint szakember, hadd tegyek fel még egy kérdést - hogyan szerzett ilyen kérget? Vékonyabb, mint a klasszikus (a sütőm szabványai szerint) francia, de sokkal élesebb?
Attól függ, hogy a hajdina van-e a kenyérben, vagy attól, hogy először durván szólva összegyúrtam a tésztát, majd a sütőbe tettem?
Nagyon tetszett az eredmény, mégpedig a textúra, szeretném megismételni))

A hajdina liszt tulajdonságaitól függ - abszolút nincs glutén, és maga a gabona is száraz, a liszt nem vesz jól folyadékot

Ma újra feltettem ezt a kenyeret, úgy tűnik, ugyanazt a zsemlét készítettem, mint legutóbb, és a termékek ugyanazok, kivéve egy másik bolt élesztőjét (sőt másképp néznek ki, könnyebbek és vékonyabbak, mint a cérnametélt) ... rövid, kézből emelkedik ki, nem is tudom, mi fog történni (nem kételkedem az ízében) .. ((

És igaz, szégyen. De finom!


Kivágott

[Fotóriport.]

Taaaaaaaaaaak-s! Megpróbálom rehabilitálni magam. Hajdina lisztet vettem, íze véleményem szerint ugyanolyan, mint a gabonaféléknél - milyen finom!

Mit és mennyit tettem: hajdina liszt - 100 gramm, a lenmag még nem kapott kezet, ezért nélküle a többi a recept szerint történik. Hozzá kellett adnom még 100 ml vizet.

Fotóriport.
Így nézett ki a zsemle, amely elrendezte a megjelenésemet és érzésemet, nagyon sokáig varázsolt rá, összehasonlítva egy két hónapos kislány szamárjával)))

Készítettem egy zsemlét és lefeküdtem, elővettem egy kis kenyeret éjszaka, körülbelül egy órát sikerült állnia a fűtésen, ennek eredményeként "megizzadt". Így nézett ki:

A tető beomlott, elméletileg tudom, hogy vagy sok a folyadék, vagy sok az élesztő, de a gyakorlatban ezzel találkoztam először.
Metszés.


Valami hasonló.
Most arra gondolok, hogyan lehetne helyrehozni azt, ami az első próbálkozás során történt (fentebb egy fotót tettem közzé ebben a szálban). Ott a zsemle nedvesebb volt, még a keverő alatt is kissé elkenődött.
Mondja meg nekem, szakemberek, normális-e részt venni a hajdina liszt "daub" receptjében?

Boldog új évet mindenkinek! Ahogy a ROMA mondja - jó kenyér!

Itt a saját gyakorlatom szerint a hajdina nem szereti a tésztát a tészta alatt. A tésztát mindig kissé feszesebbé teszem - nos, ez így van, hajdina liszt ...
Sokszor rálépett erre a gereblyére, még búza-rozsliszttel is, és itt a hajdina nem akar lemondani, a kolobok szempontjából az élen jár!

Általában - ha szereti a kenyeret, akkor vegye fel a hajdina kulcsát - ő mindenképpen viszonozni fogja!

És a kenyér orrlyuknak bizonyult, levegős, imádom ezt, még az ajkaimat is megnyaltam, elképzelve az ízét, menj holnap valamit tenni

BOLDOG ÚJ ÉVET NEKED, és jó kenyeret neked!

Tehát a legérdekesebb az, hogy a tészta alatti süteményekkel csak félelmetes szépségű kenyér van, és itt volt egy szűk kis zsemle, és itt vagy ...

Rendszergazda, mondja meg, milyen fűszereket ad hozzá a kenyérhez?
és hogyan tudod magad csinálni a görögöt. Liszt?

Rendszergazda, mondja meg, milyen fűszereket ad hozzá a kenyérhez?
és hogyan tudod magad csinálni a görögöt. Liszt?

Ez a recept mákot, lenmagot, diót tartalmaz. Különféle adalékokat adhatok más kenyerekhez tetszés szerint, szeretem a friss kaprot, a szezámmagot, a kenyérhez fűszerkeveréket https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8242.0 mások pedig a kín és a vágy típusától függően.

Te magad is készíthetsz lisztet - őrölj hajdinát egy kávédarálóban (turmixgépben), szitáld át egy finom szitán. Vigyázzon, a darálót nem liszt őrlésére szánják, nem fog nagy mennyiséget igénybe venni.

[Adminisztrátor,]

Adminisztrátor, köszönöm és a választ))) Kefir kovászot készítettem, a marmában áll, mert a kenyeret még nem kell elkészíteni, hány nap után lehet megsütni anélkül, hogy újból etetnék (ciklus)?

[Tanyusya szül]

Tanyusya szül , most nehéz számomra válaszolni a kérdésére, jelenleg nem foglalkozom kovászral, és a kovászos termesztés elve megváltozott, amit tettem.

Annak érdekében, hogy ne ártson neked, olvassa el a Kezdő kultúrák részt - ott biztosan segítenek https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

Köszönöm, remélem megértését

[Adminisztrátor,]

Adminisztrátor, Most milyen kenyeret sütsz inkább?
Folyamatosan sütök Rzh-köles kenyeret a másik webhelyéről infúzióval és tésztával, szuper)

Ó, jó hallani! Ha edz, és kedveli a kenyeret, akkor süssön egészségre és a család örömére!

És mindig keresem ... mindent keresek és kísérletezek. Nagyon szeretek régi, savanyú tésztára tenni a tésztát - érdekes íze van

És most már régóta választom a kenyér receptjét, éjszakára teszek egy tésztát, ha jól sikerül, mindenképpen felteszem neked a receptet.

Nekem is van egy ilyen kenyerem sajttal és savóval, magassága 16 cm

Sok sikert a kenyérhez!

jó morzsája és íze van)
Vegyünk egy receptet a tejsavóra .. csak az van.
Tanya, ismered ezt az oldalt?
🔗

Időnként ellátogatok erre az oldalra - érdekes receptek és ötletek vannak

és a recept, amit holnap várok ... lefekszem)

Adminisztrátor,
Régóta szeretném kifejezni hálámat neked. Nagyon köszönöm a kolobok tudományát, a csodálatos recepteket és értékes információkat, amelyeket a fórumra visz.
Tanácsának köszönhetően tulajdonképpen megbarátkoztam a HP -mmel.
Az e recept szerinti kenyér egyszerűen remekmű. Nagyon, nagyon finom.
Köszönöm: rózsa: yu
Egyébként pontosan 300 ml vizet vettem el a megadott mennyiségű liszthez. De van egy latyakos szezonon kívül az ablakunk, és a liszt ennek megfelelően nedvesebb, mint nyáron.

[CAIS]

CAIS, koszonom a kedves szavakat!

Süss kenyeret egészségedre, és hagyd, hogy a kenyered mindig durranással alakuljon!

[Rendszergazda]

Rendszergazda, megígérted, hogy receptet adsz a tejsavós kenyérre)))

[Rendszergazda]

Rendszergazda, megígérted, hogy receptet adsz a tejsavós kenyérre)))

Igen? Nem emlékszem valamire, sajnálom. Visszaemlékezésnek kell vennem ... Megpróbálom megnézni. Ha valami, írjon személyesen

Ó, jó hallani! Ha edz, és szereti a kenyeret, akkor süssön egészségre és családja örömére!

És mindig keresgélek ... mindent keresek és kísérletezek. Nagyon szeretek régi, savanyú tésztára tenni a tésztát - érdekes íze van

Most pedig már régóta választom a kenyér receptjét, éjszakára felteszem a tésztát, ha jól sikerül, mindenképpen felteszem neked a receptet.

Nekem is van egy ilyen kenyerem sajttal és savóval, magassága 16 cm

Sok sikert a kenyérhez!

valamivel magasabb az oldalon

Tegnap megsütöttem ezt a csodálatos kenyeret !!!
Kicsit csökkentette az arányokat, kezdetben 250 gramm vizet vett, 200 gramm psh-t. liszt és 75 g hajdina liszt (só 1,5 tk, cukor 0,5 tk, száraz élesztő 1,5 tk). A keverés folyamán 4 ek. l. psh. liszt és 3 evőkanál. l. gr. Liszt.
Itt van egy szakaszos fotó:


és ez maga a kenyér:


és morzsa:


A programon "franciául" csináltam, ott 75 percig sütöttem, de 15 perccel a vége előtt félbeszakítottam, mert az illata olyan volt, mintha a kenyér kezdett égni ... de semmi nem égett, minden tökéletesen megsült (látszólag megfordult) időben), a morzsa levegősnek és kissé remegőnek bizonyult - valamilyen oknál fogva a legfinomabb zselés húsra emlékeztetett
A kenyér nagyon finom !! Nagyon köszönöm a receptet !!!

[vishnevaia]

vishnevaia, csodálatos kenyér lett! Nagy! Nagyon szeretem a hajdina kenyeret!

Süssön az egészségére!

Elolvastam az ágat, és úgy döntöttem, hogy hajdinakenyeret sütök. Kezdetben vettem 300 gr. vizet 300 gr. liszt (búza 200 + hajdina 100). De láthatóan a hajdina lisztem nem olyan "vizes", és a gyúrási folyamat során hozzá kellett adnom még 120 gramm búzalisztet. A mézeskalács ember tökéletes. Most az első korrekció folyamatban van. Specifikációként leiratkozom.

Ahogy ígértem, FELIRATOM
Itt a kenyerem
Valamit megakasztott a radikálisom, majd kitalálom

A radikálisnál minden valahogy szomorú. Nem akar dolgozni, fertőzés. Fék.
De fogadd meg a szavam, a kenyér a kontextusban nagyon étvágygerjesztő.
ROMA, köszönöm a receptet.

A tizedik próbálkozásnál sikerült a kenyeret vágásként lemásolni

Kenyeret adalék nélkül sütöttem, nem az volt., Mégis finom lett. Köszönöm mégegyszer.

Nagyon szeretném kipróbálni ezt a kenyeret, de nem tudom, melyik HP-rendszer megfelelőbb: alap, francia, teljes kiőrlésű, vagy esetleg valami más?

A búzaliszt túlsúlyban van ebben a tésztában, ezért két próbára van szükség a tésztához. A kenyér süthető alapbeállításban. Figyeljük a liszt / folyadék egyensúlyát, a tésztának rugalmasnak kell lennie.

Süss kenyeret az egészség kedvéért, méltó kiderül

A búzaliszt túlsúlyban van ebben a tésztában, ezért két próbára van szükség a tésztához. A kenyér süthető alapbeállításban. Figyeljük a liszt / folyadék egyensúlyát, a tésztának rugalmasnak kell lennie.

Süss kenyeret az egészség kedvéért, méltó kiderül

Tatyana, köszönöm szépen! Lehet, hogy vannak olyan témák a fórumon, ahol nagyjából leírják a különböző arányú liszttel rendelkező kenyerek és a HP programok megfelelőségét? (konkrétan még mindig a rozs-búza kenyér érdekel 50:50) Nem találtam.

Nem, ilyen nyilvántartást nem vezetünk, a kenyeret csak a különböző típusú lisztek arányával osztjuk szét a tésztában.
Ez látható az Élesztőkenyér részben.

A kenyér lehet egy vagy két próba. Amitől függ, az olvasható a témákban:
Mit értünk a "búza kenyér" alatt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127653.0
Mit értünk "búza-rozskenyér" alatt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138321.0
Mit értünk "rozs-búza kenyér" alatt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138732.0

Vagy itt van a búza-rozskenyér 50x50 élő élesztőn (kenyérsütő) https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

Az összes kenyér recept az Élesztő kenyér részben található