Egy paradicsom

Mcooker: legjobb receptek A kertről és a veteményeskertről

Egy paradicsomA múlt század végén káposztalepke esett a káposztára. Mivel azokban a napokban nem voltak peszticidek, a szakértő kertészek többnyire tapasztalatokat cseréltek.

Tehát ugyanabban a kertben a káposztafejek között káposzta több paradicsom növényt telepített. Elrendezték magukat. A gyomirtás után megbánták, megmentették. És akkor, mint mindig, téteket csatoltak. Közben megjelentek a káposzta pillangók, és elkezdték "feldolgozni" a káposztát. És akkor a kert tulajdonosa észrevette: a gerincen, ahol a paradicsom behatolt, nem voltak pillangók. Mintha a gerincet egy láthatatlan háló zárta volna le.

A pillangók az egész kertben nyargaltak, minden másra ráültek: hagymára és zeller, sárgarépához és petrezselyemhez, még szúrós, durva uborkapillákhoz is. De nem paradicsomot! A pillangók mindig némi távolságot tartottak velük. Többször előfordult, hogy a széllökések káposztát hoztak a paradicsomba. És ott, fehér szárnyakkal csapkodva, siettek, hogy elmenjenek a kellemetlen környezettől. A meglepett tulajdonos egyszer hálásan megsimogatta tenyerével védőinek szárát és leveleit. Az ujjakon szürke-zöld nyoma volt. A tenyér szaga éles és kellemetlen volt. Talán ez a szag elűzte a bosszantó pillangókat?

A káposztával azonban még mindig nem élt olyan rosszul, mint vele fehér retek és retek. Az agyag bolha tisztán megette őket.

A fehérrépát el kellett vetni. A tapasztalatok által kifinomult tulajdonos paradicsom bokrokat ültetett a gyökérnövények mellé. És - megtörtént! A bolhát a fehérrépán azóta sem látták.

Más kertészek természetesen elkezdték ezt a tapasztalatot azonnal megvalósítani parcelláikban. Ennek eredményeként egyesek szívükből köszönetet mondtak, mások pedig szidták: a paradicsom nem segített. A kártevők nem tűntek el ...

Az egyik kertész kisegített. És ezt így magyarázta. Ugyanaz a paradicsombokor segíthet vagy nem. A lényeg itt az, hogy hány évesen számítson tőle segítségre. Egy fiatal bokor nem enyhíti a kártevőt. A régi dolog egészen más. Idővel szürke-zöld virágzás jelenik meg a régin. Megkenődik a keze. Minden erről szól. A fiatal bokrokon nincs lepedék.

Egy paradicsomIlyen egyszerű gyógymódot nem használtak a kertészek körében, mert maga a paradicsom volt gyanús. II. Katalin császárné idejében Oroszországba hozták, de miután megpróbálta, elutasították. És csak az utóbbi évtizedekben a paradicsom hirtelen olyan népszerűségre tett szert a világon, hogy a gyümölcsgyűjtés során minden zöldséget és gyümölcsöt felülmúlt. Messze hátrahagyott görögdinnyét, almát és még káposztát is. De csak szőlő még hátra van. De kicsi a különbség köztük, és ki tudja, megelőzi-e őt tíz év múlva? Valóban, a jelenlegi évtized során a szőlő csak egy tizeddel, egy paradicsom pedig háromszorosával növelte meg rangját!

A termelés ilyen gyors növekedése mellett természetesen még mindig sok a megoldatlan probléma. Egyes kertészek 18 kilogramm gyümölcsöt kapnak egy bokorból, mások a leggondosabb gondozással, háromszor kevesebbet kapnak. A lemaradók különböző trükköket próbálnak használni. Tehát a 80 éves A. Szimszkov Moszkva kátránypapírral kezdte őket betakarni az ágyak szigetelésére. Paradicsom bokrokat ültettem a lyukakba. Az aszfalt alatt a föld jobban felmelegedett. Ezenkívül nem volt szükség gyomlálásra és kevesebb öntözésre.

Úgy döntött, hogy egy ecset gyümölcsöt egy műanyag zacskóba tesz, hogy megvédje a gonosz szellemektől. Itt azonban nem volt szerencséje. A gyümölcsök korhadtak. Aztán jött az ötlet, hogy a filmet alulról táskára cseréljék ropogós burgonya... A csere sikeres volt. A gyümölcsök abbahagyták a fájást, sokkal gyorsabban kezdtek érni és megtelni. A leleményesség segített Simonovnak különféle fajták termesztésében Moszkva közelében. Évente 100 különféle van. Vannak még barna és fekete gyümölcsök is. Úgy tűnik, hogy egyetlen más zöldségnövény sem ismer ilyen változatos fajtákat a személyes parcellákon.

A. Szmirnov. Felsők és gyökerek

Paradicsom termesztése egy üvegházban

 Pácolt paradicsom saját levében aromás gyógynövényekkel Pácolt paradicsom saját levében aromás gyógynövényekkel
 Szárított paradicsom (paradicsom chips) Szárított paradicsom (paradicsom chips)
 Ecetes paradicsom Pácolt paradicsom "Chuchin kedvence"
 Pácolt paradicsom Pácolt paradicsom
 Konzerv paradicsom almalében Konzerv paradicsom almalében
 Konzerv paradicsom Konzerv paradicsom
 Romanov paradicsom, erjesztett Romanov paradicsom, erjesztett
 Ecetes ecetes paradicsom Ecetes ecetes paradicsom
 Gyors pácolás meggy paradicsom "egy szegfűszegért" Gyors pácolás meggyparadicsommal "egy szegfűszegért"
 Paradicsom saját levében (anya kedvenc receptje) Paradicsom saját levében (anya kedvenc receptje)
 Konzerv paradicsom paradicsompürével Konzerv paradicsom paradicsompürével
 Mikrohullámú szárított paradicsom Mikrohullámú szárított paradicsom
 Paradicsom hagymával és növényi olajjal Paradicsom hagymával és növényi olajjal
 Konzerv paradicsom ecet nélkül Konzerv paradicsom ecet nélkül
 Napon szárított paradicsom (nyers módszer) Napon szárított paradicsom (nyers módszer)
 Citromsav paradicsom Citromsav paradicsom
 Snack paradicsom Snack paradicsom "Ulet"
 Tojásparadicsom (Panasonic SR-TMH 18) Tojásparadicsom (Panasonic SR-TMH 18)
 Napon szárított paradicsom Napon szárított paradicsom
 Ecetes paradicsom 24 óra alatt Ecetes paradicsom 24 óra alatt
 Paradicsom zöldségekkel, enyhén sózva Paradicsom zöldségekkel, enyhén sózva
 Paradicsom paradicsommártásban Paradicsom paradicsommártásban
 Örmény paradicsom Örmény paradicsom
 Ecetes paradicsom, enyhén sózva Ecetes paradicsom "Summer Hit" (nem tekercseléshez)
 Paradicsomék, zöldségmorzsában, konzervben Paradicsomék, zöldségmorzsában, konzervben
 Ecetes paradicsom vodkával Pácolt paradicsom vodkával "Land of Advice"
 Napon szárított paradicsom, édes-savanyú szójaszószsal Napon szárított paradicsom, édes-savanyú szójaszószsal
 Ecetes paradicsom Ecetes paradicsom
 Apróra vágott paradicsom saját gyümölcslében só és ecet nélkül (előkészítés a téli salátához és pizzához) Apróra vágott paradicsom saját gyümölcslében só és ecet nélkül (előkészítés a téli salátához és pizzához)
 Mikrohullámú pácolt paradicsom Mikrohullámú pácolt paradicsom
 Paradicsom a saját levében Paradicsom a saját levében
 Napon szárított paradicsom a sütőben illatos olajban (főzés és konzerválás) Napon szárított paradicsom a sütőben illatos olajban (főzés és konzerválás)
 Szárított paradicsom olajban Szárított paradicsom olajban
 Paradicsom hámozása (könnyű és gyors) Paradicsom hámozása (könnyű és gyors)
 Ecetes paradicsom - nagyon egyszerű Ecetes paradicsom - nagyon egyszerű
 Zöld paradicsom (szeletelve) Zöld paradicsom (szeletelve)
 Finom paradicsom Nadia nénitől Finom paradicsom Nadia nénitől
 Ecetes paradicsom aszpirinnel Ecetes paradicsom aszpirinnel
 Paradicsom a lustáknak Paradicsom a lustáknak
 Gyógynövényekkel töltött grúz sós zöld paradicsom Gyógynövényekkel töltött grúz sós zöld paradicsom
 Marinált paradicsom körömvirággal (fekete hajú) Marinált paradicsom körömvirággal (fekete hajú)
 Ecetes édes paradicsom Pácolt édes paradicsom "Kedvenc"
 "Szárított paradicsom fokhagymával és bazsalikommal" fűszerezés "Szárított paradicsom fokhagymával és bazsalikommal" fűszerezés
 Paradicsom Paradicsom "a hó alatt"

 


Petrezselyem a tundrában   Eperfa

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése