A répa vetésforgóba történő elhelyezésénél figyelembe kell venni, hogy a mély, laza, nedves talajon adja a legjobb hozamot, jól átjárja a vizet, a csernozjemet és a vályogot. A cékla jól működik homokos vályogon és tőzegtalajon.
Minden zöldség lehet a cékla elődje, de a legjobb a paradicsom és az uborka.
A répa megköveteli a talaj megfelelő szerves műtrágyákkal való feltöltését. Ez jó termést eredményez az ásványi műtrágyák számára is. A vetésforgóban a répa általában a friss trágya bevitele után a 2. évben megy. Ha az előző növény alatt nem elegendő mennyiségű szerves műtrágyát vezettek be, akkor a répa alatt hektáronként 20-40 tonna mennyiségű tőzeg-ürüléket kell kijuttatni.
Az ásványi műtrágyák bevezetése nagy termésnövekedést eredményez, különösen, ha a talajt korábban szerves trágyákkal töltötték meg.
Az ásványi műtrágyák kijuttatásának technikája megegyezik a sárgarépával.
Céklához káliumtrágya helyett kemencehamut használhat, hektáronként 10-35 centner mennyiségben.
A répamagoknak gyommentesen kell lenniük, és csírázásukat tesztelni kell.
A vetési arány hektáronként 16 kg, gerendás termékek vetésénél pedig 18 kg. A répamagok nagyon lassan csíráznak. A palánták a 10-14. Napon jelennek meg. A vetőmag vetésére, vetésére, gondozására és a répa betakarításának technikája alapvetően egybeesik a sárgarépa termesztésének ugyanazokkal a pillanataival, a következő jellemzők kivételével:
a) csiszoláskor 1 g homokból 50 g répamagot vesznek fel;
b) a répa vetését a sárgarépa vetése után azonnal el kell végezni;
c) a répamagokat laza talajon 3 cm, a nehéz talajon 2 cm-rel, ha száraz időben 3-4 cm-rel vetik be;
d) a polcok számának legalább háromnak, a lazításnak pedig négynek kell lennie;
e) az első vékonyítást (2-3 cm) az első polccal egyidejűleg végezzük; a ritkítás 20-30 nap múlva megismétlődik, amikor a szakadt gyökérnövények fürttermékként értékesíthetők; a növények közötti végső távolság termékeny talajon 6 cm, rossz, száraz körülmények között 8 cm;
f) a répa öntözése aszály idején nagy hozamnövekedést eredményez;
g) a répa betakarítását a sárgarépa betakarításakor korábban kell megkezdeni, mivel a cékla sekélyebben ül a földben, és részben ki is nyúlik a talaj felszínére, ezért a fagy könnyen károsíthatja őket. Betakarítás répa emelővel vagy egytestű ekével.
A rövid tenyészidővel rendelkező területeken (különösen az északi területeken) a céklát palántákkal kell ültetni.
A palánták vetését 25-35 nappal az üvegházakba vagy faiskolákba történő ültetés előtt végezzük, melegedéssel a hőmérséklet csökkenése alatt. 25-30 g magot vetünk a keretre. A palánták etetési területének 2 x 3 cm-nek kell lennie. A keretből 2500 darab növényt kapunk. A leszállást kora tavasszal gerinceken vagy sík felületen végezzük, a körülményektől függően. Ültetéskor a palántákat öntözik. Könnyen gyökeret ereszt.
Az ültetett palánták gondozása megegyezik a földbe vetett répákkal.
I. Osipov - Agroindikáció
|
Pácolt sült cékla (köret vagy meleg előétel) (Tumanchik) |
|
Koreai cékla "lusta" (Gemlux GL-SR-1003 spiralizer) (frufru) |
|
Fűszeres pácolt cékla (ang-kay) |
|
Főtt cékla (6050-es márka) (Rendszergazda) |
|
Ecetes cékla (betakarítás télre) (Olgushechka81) |
|
Cékla "balzsam" (Zhannptica) |
|
Pácolt fiatal cékla (alapváltozat) (Rendszergazda) |
|
Klasszikus pácolt cékla (TATbRHA) |
|
Félkész termék répából (könnyű) |
|
Lassan főtt céklapástétom Kitfort KT 2010 (brendabaker) |
|
Cékla Oursson gyorsforralóban párolt aszalt szilvával (Rendszergazda) |
|
Nyers cékla: finom és egészséges felhasználás (Rendszergazda) |
|
Cékla gyömbérrel. Snack (párolt répa) (Iskatel-X) |
|
Bohém céklasaláta (V-tina) |
|
Céklasaláta brie sajttal (Arka) |
|
Cékla dióval (pkhali) (barbariscka) |
|
Cékla narancslében (Miniszterelnök) |
|
Párolt cékla szárított gyümölcsökkel (a koplalás második foka) (Rendszergazda) |
|
Cékla és fehérrépa saláta (Rendszergazda) |
|
Sült cékla (Rendszergazda) |
|
Cékla svájci mángold szárított paradicsommal és bazsalikommal (Korzika) |
|
Cékla snack, amelyet Gordon Ramsay "balzsamecetes és Roquefort cékla" ihletett (Cvetaal) |
|
Répa cékla (V-tina) |
|
Sült céklasaláta levelekkel, koreai stílusban (Nikitosik) |
|
Répalekvár (olgea) |
|
Cékla előétel karamellizált hagymával (Rendszergazda) |
|
Cékla és avokádó babgal és vinaigrette öntettel (Rendszergazda) |
|
Sült cékla csokoládé balzsamkrémmel (Ünnepi) |
|
Hideg krémleves "Cékla narancsban" (Tumanchik) |
|
Cékla, sárgarépa és zeller gyökér saláta (galchonok) |
|
Töltött cékla "Tavaszi frissesség" (sovány étel) (Violochka) |
|
Sült cékla feta sajttal, fokhagymával és kakukkfűvel (Princess pizzakészítő) (GruSha) |
|
Céklasaláta sajttal (feta sajt) (Rendszergazda) |
|
Répa és alma köret (Rendszergazda) |
|
Főtt répa brownie (sovány opció) (Yuliya K) |
|
Sült cékla, sütőtök és zeller saláta (MariS) |
|
Fekete-fehér turmix (cékla, eper, bazsalikom) (Rada-dms) |
|
Répaszirup (melasz) (ang-kay) |
|
Vörös répa köret (Rendszergazda) |
|
Dióval pácolt céklasaláta (kseniya D) |
|
Répa kenyér érett tésztán (sütő) (Natali06) |
|
Ecetes cékla cékla kefirrel (galchonok) |
|
Céklasaláta "Lila mélység" (szezámos jegyzettel) (Elena_Kamch) |
|
Betakarító felsők (cékla, sárgarépa, retek, torma) fagyasztásra (Rendszergazda) |
|
Cékla snack (Rendszergazda) |
|
Cékla a kefiren (MariV) |
|
Cékla Philips HD 3060 multicookerben (Manna) |
|
Céklafagylalt aszalt szilvával és áfonyával (Tumanchik) |
|
Sült cékla carpaccio rucolával, eperrel és sajttal (Rada-dms) |
|
Cékla és gomba saláta (marika33) |
|
Botvinha (ShuMakher) |
|
Vörös bársony répapürén (AnnaCha) |
|
Saláta céklával és tengeri moszattal (celfh) |
|
Céklasaláta lilahagymával (Rendszergazda) |
|
"Buryachok" saláta kolbász sajttal (nila) |
|
Cékla és póréhagyma pite (ShuMakher) |
|
Friss répasaláta (Ketsal) |
|
Hideg desszert cékla aszalt szilvával, almával (körte) és rizzsel (Rada-dms) |
|
Répa por (Szilyavka) |
|
Répakvass (Tizenegy) |
|
Répakvass kovászsal (ANGELINA BLACKtovább) |
|
Cékla hummus (Gordon Ramsay recept) (gala10) |
|
Cékla snack sütemény (natapit) |
|
Céklasaláta "Kedvenc" (Mikhaska) |
|
Répakenyér (L. Geissler receptje alapján) (ang-kay) |
|
Kovászos répakenyér (ang-kay) |
|
Céklasaláta dióval (Gayane Atabekova) |
|
Cékla carpaccio (Lorchen) |
|
Céklaleves csirkefilével (TATbRHA) |
|
Cékla puding spenótmártással (Brand 6050 gyorsfőző) (Rendszergazda) |
|
Cékla saláta gombával (celfh) |
|
Hideg répaleves (TATbRHA) |
|
Cékla teteje (kartinka) |
|
Fűszeres céklaleves áfonyával és gyömbérrel (Ünnepi) |
|
Cékla kaviár (celfh) |
|
Céklasaláta cukkinivel (szterin) |
|
Répapüré leves Sophie Dahl receptje alapján, szójatejgyártóban (Midea Mi-5) (mur_myau) |
|
Céklasaláta friss uborkával (V-tina) |
|
Párolt cékla golyó tejfölös mártással (KitchenAid Artisan konyhai processzor) (Manna) |
|
Okroshka répakvassal (Tizenegy) |
|
Cukorrépa gumicukor, aszalt szilvával és dióval - egészséges édesség gyerekeknek és felnőtteknek (Rada-dms) |
|
Cékláttorony banánnal és dióval (Rada-dms) |
|
Céklasorbé Caso SJW 400 csigás facsaróban (Híd) |
|
Répakaviár (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka) |
|
Répa-spenót kenyér "görögdinnye" (Nagymama) |
|
Házi tönkölyrépa tészta (Olya_) |
|
Kenyér "Cékla szív" (ang-kay) |
|
Fűszeres cékla kaviár télire "Babusi" -tól (Natusik) |
|
Cékla gránit (bukabuza) |
|
Cékla kaviár (szelep) |
|
Répa zsemle (Alinchik) |
Olvasd Most
Minden recept
|