Merri


Angol konyhaAngol muffin
(GruSha)
Angol konyhaAngol vajas zsemle teához
(Tata)
Angol konyhaAngol csokoládé chips
(L-olga)
Angol konyhaAngol muffin (multicooker Cuckoo 1055)
(Askvez Zvezda)
Angol konyhaAngol rizspuding a "Tűz" című filmből
(Tasha)
Angol konyhaAngol karácsonyi cupcake
(Lisss's)
Angol konyhaAngol karácsonyi puding (recept a Laroussé Culinary Encyclopedia-ból). Adaptáció az Oursson 5005 többfőzős főzőlaphoz.
(orvosi tüdőfű)
Angol konyhaAngol zabpehely sütik
(sushi)
Angol konyhaAngol húsvéti sütik
(kava)
Angol konyhaAngol karácsonyi sütik cukor gyömbérrel
(MariS)
Angol konyhaNarancs omlós tészta
(celfh)
Angol konyhaLu_Estrada Banoffi Pie
(Elena Tim)
Angol konyhaDenevér zsemle
(Omela)
Angol konyhaMadeira torta
(ang-kay)
Angol konyhaHíd zsemle
(Csavar)
Angol konyhaAlmásfahéjas muffinok
(Galya13)
Angol konyhaChelsea zsemle
(lada-matushka)
Angol konyhaChelsea zsemle
(Omela)
Angol konyhaWellington sonka kenyérmártással
(SvetaI)
Angol konyhaHector Jimenez-Bravo Worcester szósz
(Fofochka)
Angol konyhaWellington marhahús
(titokzatos)
Angol konyhaGribalton (kék Stilton alapján)
(Ivanych)
Angol konyhaCékla snack, amelyet Gordon Ramsay "balzsamecetes és Roquefort cékla" ihletett
(Cvetaal)
Angol konyhaFagyasztott csokoládé mousse torta a merengue-on
(MariS)
Angol konyhaTalálkozz - Baraniy Bock!
(Hűséges)
Angol konyhaAngol muffin (kenyérsütő)
(Merri)
Angol konyhaKejeri lazacgal Gordon Ramsay
(Omela)
Angol konyhaAngol muffin (kenyérsütő)
(AVZ)
Angol konyhaMárvány torta font (Panasonic SR-TMH18)
(Sonadora)
Angol konyhaKlasszikus angol mini sertés piték
(L-olga)
Angol konyhaKlengers - pite két töltelékkel
(Rendszergazda)
Angol konyhaÁfonya pogácsa
(Omela)
Angol konyhaCornishi sáfrányos cupcake
(Podmosvichka)
Angol konyhaCornish Apple Pie
(ang-kay)
Angol konyhaMorzsoljon füge és Brie sajttal
(Csavar)
Angol konyhaÖsszetörni tökkel, mésszel és mogyoróval
(Csavar)
Angol konyhaMorzsolódás gyümölcsrel (univerzális)
(Omela)
Angol konyha"Négy évszak" gyümölcs összeomlik
(k @ wka)
Angol konyhaSzezám fillérek
(Sör)
Angol konyhaSzőlővel sült csirke "Karácsony illata"
(MariS)
Angol konyhaCitromkrém vagy citromos túró a Profi Cook PC-MCM1024 Multi-Blenderben
(kubanochka)
Angol konyhaTészta kék sajttal és gombával
(Omela)
Angol konyhaMandulás mini torta cseresznyével (Cherry Bakewell Tart)
(ang-kay)
Angol konyhaMini muffin csokoládé chips-el szeretett gyermekeknek
(Svetlenki)
Angol konyhaSárgarépa pogácsa
(barbariscka)
Angol konyhaDiós puding cseresznyével
(Arka)
Angol konyhaPásztor Pite
(Sör)
Angol konyhaPásztor Pite
(Omela)
Angol konyhaAngol sütik "pogácsa" R. Bertine-től
(Omela)
Angol konyhaAnglesey sütik
(Podmosvichka)
Angol konyhaGaribaldi keksz
(Rada-dms)
Angol konyhaMadeira Pie készítette: James Martin (módosításommal)
(mur_myau)
Angol konyhaPite almával, fahéjjal és mazsolával növényi olajban
(Galya13)
Angol konyhaNyuszi sütemények (csokoládétorta négyzetek (Hermalin nagymama))
(Sör)
Angol konyhaSovány macaroons
(titokzatos)
Angol konyhaMarhapörkölt sörrel (Jamie Oliver's)
(gala10)
Angol konyhaKarácsonyi szilva puding
(MariS)
Angol konyhaBorjú sült marhahús
(m0use)
Angol konyhaMarhasült - egyszerű, gyors és ízletes
(max-mmsv)
Angol konyhaMarhahús sült marhahús, 65 * * főzéssel (Steba DD1 gyorsfőző)
(Stebs-kapitány)
Angol konyhaCurry saláta
(Dara)
Angol konyhaSkons - angol reggeli zsemle
(Podmosvichka)
Angol konyhaHúsos piték
(julia007)
Angol konyhaSzilva- és szederfagylalt bogyódarabokkal
(Pszichika)
Angol konyhaZeller velute leves (dobrynya leves turmixgép)
(Lana_65)
Angol konyha"Angol keksz" torta
(H @ tka)
Angol konyhaAnya sütemény királynő
(Lisss's)
Angol konyhaHagyományos angol kenyér (kemencében)
(Omela)
Angol konyhaHagyományos karácsonyi gyümölcs Cupcake
(Lelechka84)
Angol konyhaApróság eperrel és kivivel
(dopleta)
Angol konyhaBab burgonyás palacsintával (Gordon Ramsay's)
(gala10)
Angol konyhaCymbidium (Cymbidium) angol nyelvű masztixból (mesterkurzus)
(Ilona)
Angol konyhaCheddar kecsketejből
(Ivanych)
Angol konyhaPásztor Pite
(julia007)
Angol konyhaGuinness csokoládé cupcakes (Nigela Lawson csokoládé Guinness tortája alapján)
(Svetlenki)
Angol konyhaAlmalekvár az angol recept szerint
(Horgolás)


Angol konyha. Ezt a konyhát hideg harapnivalók széles választéka jellemzi, különösen halételek, szendvicsek. Az első fogásoktól kezdve a húslevesek és a különféle pépesített levesek szokásosak.

A britek szeretik a húsételeket: marhahúst, borjúhúst, bárányt, sovány sertéshúst természetes formájában. A nemzeti ételek a sült marhahús és a steak.Különféle szószokat, pácokat, leggyakrabban paradicsomszószt hússal, köretként burgonyát vagy zöldséget szolgálnak fel.

Az angol főzésben elterjedtek a különböző pudingok, amelyeket második (hús, gabona, zöldség) és harmadik (édes gyümölcs) ételként készítenek.

Az angol nemzeti konyhát a hagyományos ünnepi ételek jellemzik. A britek körében a legnépszerűbb a karácsonyi szilva puding, amelyet zsírból, zsemlemorzsából, lisztből, mazsolából, cukorból, tojásból és különféle fűszerekből készítenek. Tálalás előtt ezt a pudingot leöntik a rummal, felgyújtják és lángolva teszik az asztalra.

Az ünnepi ételekhez pulykát is töltenek zöldséges körettel, születésnapi tortával. A britek nagyon kevés kenyeret használnak.

Az italok közül a legelterjedtebb a tea, amelyet reggelinél, délután és este isznak. A teát általában tejjel szolgálják fel. A sör is népszerű - a fekete sört és a portást, a csapolt sört, valamint a whiskyt, rumot és a portékát különösen nagyra értékelik.

Sok angol családban a következő étrendet követik. Reggel 7-8 órakor - az első reggeli, zabpehelyből, búza- vagy kukoricapehelyből, tejből, tojásból, szalonnából, kenyérből és vajból, és szükségszerűen teából lekvárral. 13-14 órakor - egy második, tartalmasabb reggeli, amely húsételeket tartalmaz. 17-18 órakor - tea sütivel és süteménnyel, 19-20 órakor - ebéd.

Anglia szerte

A "A világ népeinek nemzeti konyhái" szakasz további témái

Fülöp-szigeteki konyha
Thai konyha
Osztrák konyha
Francia konyha
Görög konyha
Türkmén konyha

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése