Görög konyha

	Narancsos pite (Portocalopita) (natapit)
	Gigantes bab (Butterbeans Plaki (Gigantes)) (natapit)
	Briam (görög pörkölt) (titokzatos)
	Marhahús gyümölccsel és konyakkal (titokzatos)
	Görög pita (pite) A-tól Z-ig (mesterkurzus) (natapit)
	Görög pirítós (MariV)
	Görög húsgombóc Salsa Domata mártással (Keftedes Me Saltsa Domata) (Pszichika)
	Görög szendvics "Dakos" (AnaSamaya)
	Görög gyros a sütőben (ang-kay)
	"OREGANO & LEMON" görög gabonakenyér (AnaSamaya)
	Görög gyömbéres kvas "Dzidzibira" (Rada-dms)
	Görög húsos pite (natapit)
	Görög újévi pite "Vasilopita" (natapit)
	Görög sziget saláta (Omela)
	Görög húsvéti kenyér "Tsureki" (natapit)
	Görög sajtos kenyér (natapit)
	Görög kenyér "Dactyla" (Sonadora)
	Görög torta a "Nagy görög esküvőm" ​​című filmből (natapit)
	Görög pite darált hússal és burgonyával (Lerele)
	Görög kenyér "Dactyla" (Sonadora)
	Görög kenyér fetával és olajbogyóval (sütő) (Omela)
	Guvette húsból és orzo tésztából (natapit)
	Két ötlet egy nyári vacsorához (natapit)
	Rusztikus görög pite (natapit)
	"Falusi saláta" sajttorta snack (natapit)
	Pastizio rakott csirkével (natapit)
	Padlizsán sült paradicsommal és fetával (MariS)
	Sült tejbárány a "Zorba, a görög" című filmből (natapit)
	Kakavia (Kakavya) - görög fül (Jamie Oliver receptje) (Ksyushk @ -Plushk @)
	Kalmár görögül (SanechkaA)
	Lepényhal görögül (Omela)
	Cupcake St. Fanuria (Fanuropita) a Philips 3060 multicookerben (brendabaker)
	Keftedes és Imam naponta az "Egy csipet bors" filmből (natapit)
	Athos típusú savanyú gombaleves OTTO RC 110T rizsfőzőben (brendabaker)
	Filo tésztakosarak feta sajttal és spenóttal (natapit)
	Krétai árpa kenyér "Paximadia" (AnaSamaya)
	Koulouri, görög vidéki kenyér (Koulouri) a kemencében (Idol32)
	Csirke, padlizsán, sajt ... (natapit)
	Csirke, mint a pasztroma (natapit)
	Leveles tészta spenót nyári pite (σπανακόπιτα) (natapit)
	Lucoumades - görög fánk (Omela)
	Moussaka Görögországból származik (natapit)
	Görög hús mentával és aszalt szilvával (kseniya D)
	Díszes sütőtök pite (k @ wka)
	Újévi torta "Tender Vasilopita" (natapit)
	Növényi ragut (Briam) madártej szeletekkel (natapit)
	Dió pite sajtos krémmel (natapit)
	Nyitott sajttorta (Tiropita) és Philo tészta recept (natapit)
	Paximadia mazsolával és mandulával (celfh)
	Paputsakya (cipő) (SvetaI)
	Patsavuropita (Lerele)
	Mézes karácsonyi sütik "Melomakarona" (natapit)
	Pilafi darált hússal (natapit)
	Görög csirkepite (Khoryatiki kotopita) (natapit)
	Macedóniai póréhagyma pite (Arka)
	Kolokifopita cukkini rakott " (SanechkaA)
	Görög piték (Omela)
	Tonhalsalátával és kapribogyóval töltött paradicsom (natapit)
	Nagyböjti burgonyaragu rozmaring athos-szal (brendabaker)
	Nagyböjti káposztaleves Athos Otto rizzsel és párolóval (brendabaker)
	Sovány keksz (natapit)
	Sertéspörkölt aszalt szilvával lassú tűzhelyben (Jamie Oliver receptje szerint) (gala10)
	Curabiedes karácsonyi macaroons (natapit)
	Grillezett hal + két saláta - görögül főzünk (natapit)
	Kardhal olíva mártással és aromás rizzsel, zöldborsóval (natapit)
	Athos babsaláta hagymával (brendabaker)
	Kedvenc saláta (nekünk, szerelmeseknek) (natapit)
	Görög saláta Homérosz szerint (Choriatiki Salata) (Rendszergazda)
	Cékla snack sütemény (natapit)
	Scordalia (olimpiai görög snack) (MariV)
	Lédús zöldséges rakott sajttal (natapit)
	Spanakopita - görög spenót torta (Tata)
	Görög citromleves egy multikukac Panasonic SR-TMH18 (natamylove)
	Görög teftéd és spenót, vagy milyen finom emelni a hemoglobint (natapit)
	Teftedes a polentán (natapit)
	Töltött rizs (natapit)
	Fasolada (sovány bableves) (Maroshka)
	Görög bab lassú tűzhelyben Kenwood CP 707 (mur_myau)
	Frappe - görög jeges kávét készítünk táncban (videó) (Tumanchik)
	Ropogós milfey spenótkrémmel (natapit)
	Görög cseburek (chir-chir) (MariV)

Görögország
Utazásom a három tengeren - Krétai, Égei-tengeri és Jóniai (Kréta)
A görög konyha és annak jelentősége a világban
Nyaralási értékelések Görögországban

Jelentős különbség a görög konyhában az elérhető helyi termékek, például tészta, hal, péksütemény és kenyér elérhetősége. Ez az évszázados hagyományok betartása, bor, friss gyümölcs és zöldség, sajt, hús, olívaolajjal, fűszerekkel és citromlével ízesített asztal jelenléte. A görög olívaolaj szinte minden főtt ételben megtalálható. Kiváló minőségű és nagyon egészséges a használata.

Kedvező földrajzi elhelyezkedése és évszázados történelme miatt a görög konyha számos hagyományt és jellemzőt átvett más népektől, ezért a nemzeti ételek erősen összefonódnak az arab, a török ​​és az olasz konyhával, ami megmagyarázza az ilyen változatos és gazdag ételválasztékot.

Görögország számos tengerpartjáról híres, ezért az egyik leggyakoribb recept a hal főzésének receptje. A főtt halat különféle módon szolgálják fel: sült, hideg, meleg, töltött, szárított vagy füstölt.

A legtöbb görög szereti és értékeli a friss zöldségeket. A leggyakoribb zöldségek a padlizsán, a paradicsom, a bab, a paprika, a sütőtök és a főtt zöldség. A szőlőlevél különösen népszerű. A friss vagy pácolt leveleket hússal vagy rizzsel töltik meg, majd egy tucat felvert tojásból és citromléből készített mártással öntik.

A legnépszerűbbek és a leghíresebbek a nemzeti görög szószok, amelyeket halakkal és zöldségekkel kínálnak, mint például a tzatziki (joghurtból uborkával és fokhagymával készített szósz) és a tarmosalata (hal ikra alapján). Sok ételt feta sajttal szolgálnak fel, ami némileg emlékeztet az ismert feta sajtra. Ezt az ételt a helyiek és a plébánosok egyaránt csodálják.

A krétai konyha kissé eltér a nemzeti konyhától. Itt nagyon népszerűek a sertés- és bárányhúsételek, amelyeket kemencében vagy a grillen főznek burgonyás körettel. A legfinomabbnak és legnépszerűbbnek a stifadót vagy a hagymamártásban főtt húst tartják. Krétán édességeket és gyümölcsöket szolgálnak fel az asztalon desszertként: dinnyét, görögdinnyét, szőlőt.

Görögországban, hasonlóan más országokhoz, az étkezés fontos helyet foglal el az emberek életében. Az étkezés nemcsak finom étel, hanem kellemes pihenés a családdal és a barátokkal való kommunikáció mellett. Ilyenkor jól érezheti magát, ezért fontos az egészséges és ízletes ételek fogyasztása. Mindenkinek szüksége van finom és egészséges ételekre, függetlenül attól, hogy Ön konyhai dolgozó, cég alkalmazottja vagy egyszerű ezermester. Az egészséges táplálkozás mindenekelőtt az ízletes és egészséges termékek elérhetősége, amelyek elősegítik a fiatalság és a józan ész megőrzését. A görög konyha receptjeinek felhasználásával és alkalmazásával megkapja a szükséges lendületet, és sokáig megőrzi fiatalságát.

Görög laganakenyér (Λαγάνα) (Korzika)

Kandaifi (Κανταΐφι) a Ninja Grillben Sütje kedvenc diókeverékét a grillen 180 ° C-os AIR FRY-n 5-8 percig. Hozzáadhat apróra vágott csokoládét. A kihűlt diókat turmixgépben őröljük 2-3 másodpercig. Biztosan h ...camil72

Adagolt sertéshús "Lukumi" Fűszerezzük a húst sóval és borssal. Küldje pár órára a hűtőszekrénybe. Jól felmelegítjük az olajat, és mindkét oldalon 2 percig sütjük benne a steakeket. Adjunk hozzá fokhagymát és rozmaringot. Töltse fel vízzel úgy, hogy ...natapit